Jag gjorde en smaskig tårta till fikat häromdagen. Den blev väldigt god och det var inga problem för oss att äta upp den. Väldigt enkelt: marängbotten, vispa grädde och bred på. Strö blåbär/hallon/jordgubbar (eller vad du vill!) över och ÄT!
Nåt annat som oxå är väldigt smaskigt är ju naturligtvis de danska wienerbröden med choklad på..! Inte hälsosamma för fem öre, men ack så goda och ett klart måste när man är i landet på andra sidan sundet!
En pastasallad med lite tillhörande pesto är ju inte heller fel...
Grillade tomater med olja och vitlök är hur gott som helst till grillat kött...
Men det som är godast och som jag äter mest av på sommaren är ju helt klart de svenska jordgubbarna...
Nä, nu börjar jag visst bli lite hungrig - dax att fixa nåt gott till kvällsmat... Får se vad vi hittar på för delikat måltid!
Ha det fint där ute och ta hand om varandra!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar